Ingredientes:

Plato:

• 400 gr. de camarones gigantes
• 1 barra de queso crema
• 30 gr. de tocino

Salsa:

• 100 gr. de nueces
• 250 ml. de leche evaporada

Preparacion:

1. Cocer los camarones por 5 minutos con sal
2. Dorar el tocino sobre su propia grasa, quitar el exedente de grasa y licuar con el queso crema.
3. Abrir en corte mariposa el camarón y rellenar con de la mezcla de queso y tocino.
4. Licuar la leche evaporada y las nueces, calentar hasta que hiervan.
5. Servir los camarones y verter la salsa sobre ellos.