Para evitar el mal olor de las verduras al cocerlas, sobre todo la coliflor y la col, echa en la cacerola un trozo de pan.

Si vas a usar como ingredientes de tu ensalada cebolla o cebollín, media hora antes de servirla puedes sumergirlas en vinagre para reducir el picor de la cebolla, o meterla en agua para que sea menos indigesta.

Cuando peles plátanos verdes, haz un corte a la cascara y déjalos en agua con sal durante un rato. Así evitaras mánchate mientras cortas.