Ingredientes:

• ½ tz. De perejil
• 2 pepas de ajo
• ½ tz. De vinagre
• 1 cda. De sal o al gusto
• 1 cda. De hojas de orégano
• 1 cda. De ají en escamas (seco)
• 1 cda. De pimentón español o paprika

Preparacion:

1. Licue un toque de perejil con el ajo y el vinagre, luego agregue la sal, orégano, ají y pimentón español.
2. Mezcle muy bien y deje macerar.
3. Verifique el sabor.

Nota:

Este chimichurri tiene un sabor picantón especial papa acompañar las carnes

Ingredientes:

• 1/2 tz. de yogurt natural de dieta
• 1/4 cda. de sal
• 1/2 cda. de jugo de limon
• 1/2 cda. de mostaza
• pimienta al gusto

Preparacion:

1. Mezcle bien todos los ingredientes en un recipiente pequeño, ideal para ensaladas

Ingredientes:

• ¼ tz. De yogurt natural de dieta
• 1 cda. de vinagre
• 1 cda. de aceite de oliva
• 2 cdas. De albahaca picada
• sal y pimienta

Preparacion:

1. En un recipiente mezcle todos los ingredientes muy bien.
2. Es ideal para acompanar ensaladas, no olvidar que la vinagreta se la agrega al momentpo de servir. 

Ingredientes:

Decoración:

• 1 ¼ tz. de azucar morena
• 1 lata de piña en rodajas
• ½ tz. de mantequilla derretida
• Cerezas Rojas
• Molde Redondo, de 9 o 10 pulgadas de alto

Masa:

• 2 tzs. De harina
• ½ tz. De mantequilla
• 1 tz. De azúcar
• ½ cdta. De sal
• cdtas. De polvo de hornear
• 2/3 tz. De leche
• 1 cdta. De vainilla

Preparacion:

1. Derrita el azúcar morena en una sartén y añada las rodajas de piña y la mantequilla derretida. En el molde acomode las rodajas de piña y decore con las cerezas. Téngalo listo.
2. Prepare la masa mezclando todos los ingredientes con la batidora, cuando tengas consistencia la masa riéguela con cuidado sobre las piñas y hornee a 360oF. o 175oC. Durante una hora
3. Desmóldelo tibio para evitar que se pegue o desbarate.