Ingredientes:

• 12 rodajas de pan sin corteza
• 1 ½ tzs. De queso cheddar rallado
• 2 huevos grandes batidos
• ½ cda. de mostaza 
• 1 cda. de salsa inglesa
• 3 salchichas cortadas en rodajas
• 1 cda. de margarina
• sal y pimienta al gusto

Preparacion:

1. En la margarina, refreímos las salchichas cortadas en rodajas.
2. Cortamos el pan en la forma que deseemos, pero sin corteza.
3. Mezclamos los huevos batidos con la salsa inglesa, la mostaza, sal y pimienta.
4. Combinamos los huevos, de la preparación anterior, con el queso cheddar rallado y ponemos 1 cda. sobre cada pancito.
5. Luego, sobre este, las salchichas, decorándolos.
6. Las llevamos a un horno medio durante 15 minutos, o simplemente hasta que se derrita el queso y se doren las salchichas.