Ingredientes:

• 1 ½ tz.de afrecho de soja
  
• 1 3/4 tz. de leche 
• 2 tzs. de harina
• 1 tz. de margarina                                                                
• 2 tz. de azúcar
• 1 pizca de sal

Para el baño:

• 1 tz. de manjar
• ½ tz. de leche
• 1 cdta. de esencia de vainilla

Preparacion:

1. Precalentamoshorno a 350° F. Cernimos todos los ingredientes secos.
2. Batimos la margarina con el azúcar, hasta que esté bien cremosita. Luego, agregamos los huevos, uno a uno hasta incorporar bien.
3. Agregamos los ingredientes secos, intercalados con la leche mezclada con la esencia de vainilla, batiendo a velocidad baja hasta que se incorporen bien. Finalment, agregamos al afrecho de soja y mezclamos. Ponemos la preparación en un molde, previamente engrasado y enharinado, y horneamosdurante 1 hor, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio
4. Para preparar el baño, ponemos todos los ingredientes en una ollita, mezclamos bien y cocinamos más de 5 minutos, moviendo constantemente. Cuando este listo, bañamos la torta.